Von Lorke, dem Saufteufel und Wirtshausschlägereien - 7. Fachtag für Ortschronisten und Heimatforscher
Martin Luther predigte „Wider den Saufteufel“. Doch dem Siegeszug des Bieres und der Gastlichkeit tat dies keinen Abbruch. Gaststuben und Wirtshäuser waren das Zentrum der Dorföffentlichkeit und gleichzeitig Orte von Fest und Gastlichkeit, Recht und Verwaltung, Versammlung und Streit, Gerede und Nachricht, Kauf und Verkauf, Spiel und Sport. Unter dem diesjährigen Thema „Gasthof-Geschichte(n)“ trafen sich am Samstag, dem 6. Mai 2023 über 50 Ortschronisten und Heimatforschende in Kohren-Sahlis zu ihrem 7. Fachtag, um sich auszutauschen und zu vernetzen. Dazu hatten das Sächsische Landeskuratorium Ländlicher Raum e. V. und das Evangelische Bildungs- und Gästehaus Heimvolkshochschule Kohren-Sahlis geladen.
Einen amüsanten Einstieg in den Tag hielt Alexander Hänel, Museologe an der Burg Kriebstein mit dem Vortrag „Prost! – 1000 Jahre Bier in Sachsen“ bereit. In den darauf folgenden Werkstätten wurden praktische Herangehensweisen vermittelt, die sich thematisch vor allem auf die Erforschung regionaler Wirtshäuser und Gasthöfe im Dorf oder der Gemeinde beziehen. Zu den nutzbaren Archivquellen über historischen Gastwirtschaften gehören u. a. behördliche Verwaltungsakten, welche man im Sächsischen Staatsarchiv erforschen kann, verriet Dr. Michael Wetzel als Referent einer Werkstatt. Aber auch Bau- oder Gerichtsakten geben stellenweise interessante, bisweilen vergnügliche Informationen zum Beispiel zu Wirtshausschlägereien oder Unterschlagungen preis.
Martin Munke von der Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden referierte zu den Möglichkeiten des Landesdigitalisierungsprogramms zur Nutzbarmachung digitalisierter Quellen zu Gasthöfen. Die Werkstatt mit der Referentin Marsina Noll vom Institut für Sächsische Geschichte und Volkskunde Dresden befasste sich mit Ansichtskarten von Gasthöfen und dem, was sie erzählen und wie sie zu interpretieren sind.
Zur Mittagszeit gab es einen kleinen Stadtrundgang zu ehemaligen Gasthäusern in Kohren-Sahlis. Dr. Katharina Marlow und Siegrid Barthel vom Kohrener Geschichtsverein hielten historische Informationen und einige Geschichten bereit.
Im nächsten Jahr findet der Fachtag für Ortschronisten und Heimatforscher am 13. April 2024 zum Thema „Feste, Bräuche, Traditionen“ wieder in Kohren-Sahlis statt.
Der Fachtag fand mit Unterstützung des Freistaates Sachsen statt.
